에이스냉장, 육류 직배송 브랜드 ‘미트익스프레스’ 출사표

콜드체인 전문기업 에이스냉장이 신개념 육류 직출고 스마트스토어 ‘미트익스프레스(Meat Express)’를 공식 출시했다고 23일 밝혔다. 에이스냉장은 자체 보유한 냉동·냉장 물류 인프라를 적극 활용해 소비자와의 접점을 넓혀갈 방침이다.미트익스프레스의 핵심 가치는 유통 구조의 단순화와 완벽한 콜드체인이다. 도축 이후 불필요한 보관 과정을 생략하고 입고 즉시 출고하는 ‘빠른 회전율’을 통해 갓 잡은 고기의 신선함을 식탁까지 그대로 전달하는 데 주력한다.브랜드는 ‘거치는 과정이 적을수록 신선하다’는 원칙 아래 다섯 가지 경쟁력을 확보했

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